Bloqueo de aparatos calientes THERMOLOX

Innovación STUV

THERMOLOX - El sistema de cierre modular.

El Sistema modular está diseñado para su uso con diferentes direcciones de apertura en todos los tamaños y formas de hornos mixtos y hornos de convección del mercado, por ejemplo. El diseño modular permite diversas funciones, como un simple cierre de gancho o una compresión multietapa con posición de salida de aire. El sistema está diseñado, construido y probado (con al menos 500.000 ciclos) para los exigentes requisitos de las cocinas comerciales del sector de la restauración y la panadería, por ejemplo. Los frecuentes cambios de personal, la manipulación brusca y las secuencias de movimientos rápidos requieren un funcionamiento robusto, fiable, preciso y seguro. Para garantizar la presión de sellado deseada al cerrar la puerta, por ejemplo, la longitud de los tres mecanismos de cierre puede ajustarse con precisión.